Mixa samman alla ingredienser. Spraya formarna och sikta grillkrydda över och häll därefter i smeten. Grädda i kombiläge 60% ånga och 40% värme 105 grader i cirka 15-17 minuter. Kyl ner och frys därefter in dem med tillhörande lock. Tryck ut den tunna delen på klubban först då den bryts av annars.